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康軒(主)南一(補充)翰林(補充)
西亞與北非位於亞、歐、非三洲交界,自古就是交通要地。本課從位置與地形、乾燥的氣候談到水資源利用與維生方式、食衣住行與伊斯蘭文化,帶你看懂「水在哪裡,人就在哪裡」這句話如何決定了整個伊斯蘭世界的樣貌。
🗺️一、位置與地形:三洲交界的交通要地
康軒西亞與北非位於亞、歐、非三洲的交界,自古即為交通要地。本區地形以高原為主體,其中南部的阿拉伯高原地質古老、礦產豐富,原本與非洲大陸相連,後來因斷層陷落形成紅海而分離,只剩北端狹窄的陸地相連。十九世紀中葉後,人們在此開鑿蘇伊士運河,這條鑿穿亞、非兩洲之間的人工航道連接紅海與地中海,可縮短印度洋至大西洋之間約6,400公里(近11天)的航程,是世界重要的航道。受到板塊擠壓影響,北非西北部與西亞北部形成一系列大致為東西走向的新褶曲山脈,包含北非的亞特拉斯山,以及安納托力亞高原、伊朗高原、阿富汗高原上的一系列高山;由於地殼較不穩定,本區是地震好發的地區之一。而地勢低平、土壤肥沃的尼羅河三角洲、約旦河沿岸平原與美索不達米亞平原,自古即為農業發達的精華區,也是孕育古文明的搖籃。
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西亞與北非位於亞、歐、非三洲的,自古即為交通要地。
西亞與北非的地形以為主體。
南部的阿拉伯高原原與非洲大陸相連,後因斷層陷落形成
而分離。
解析:只剩北端狹窄的陸地相連,蘇伊士運河就開鑿在這裡。
十九世紀中葉後開鑿的,連接紅海與地中海,是世界重要的航道。
受板塊擠壓影響,北非西北部與西亞北部形成一系列大致為走向的新褶曲山脈。
本區位於板塊交界、地殼較不穩定,是
好發的地區之一。
解析:如2023年土耳其大地震、2023年摩洛哥百年來最強烈的地震。
由底格里斯河和幼發拉底河沖積形成的,是西亞的農業富饒之地。
西亞與北非的主要地形| 地形 | 代表地區 | 特徵 |
|---|
| 新褶曲山地 | 北非亞特拉斯山;安納托力亞高原、伊朗高原、阿富汗高原上的一系列高山 | 受板塊擠壓形成,大致呈東西走向;地殼較不穩定,地震時有所聞 |
| 高原 | 阿拉伯高原(本區地形主體) | 地質古老、礦產豐富;原與非洲大陸相連,因斷層陷落形成紅海而分離 |
| 平原 | 尼羅河三角洲、約旦河沿岸平原、美索不達米亞平原 | 地勢低平、土壤肥沃,自古為農業精華區與古文明搖籃 |
南一補充南一把西亞地形切成清楚的三區,很好記:北部多高大山脈與高原(安納托力亞高原、伊朗高原、阿富汗高原),位於板塊交界處而多地震;中部為兩河流域(美索不達米亞平原),土壤肥沃、水源充足,是人口集中的精華區;南部的阿拉伯高原因地表久經侵蝕,地勢較平坦。北非則包含撒哈拉沙漠北部與尼羅河中下游,而尼羅河是世界第一長河。
翰林補充翰林補北非的兩個地標與一個成因:北非有廣大的撒哈拉沙漠,是世界上最大的熱帶沙漠,範圍幾乎包括整個北非;北非東側以蘇伊士運河與西亞相隔,西北則有亞特拉斯山與歐洲相望。翰林並解釋西亞北部為何多震:伊朗高原、安納托力亞高原受板塊擠壓抬升的年代較晚,地殼較不穩定,所以地震多且地勢較高。
☀️二、氣候:副熱帶高氣壓下的乾燥世界
康軒西亞與北非大致介於北緯20度至40度之間,由於受副熱帶高氣壓籠罩影響,大部分地區降水量稀少、日夜溫差大,多屬沙漠氣候;因植被稀疏,景觀多呈現乾燥裸露地。副熱帶高氣壓的成因是:南、北緯30度附近地區高空氣流下沉,下沉時空氣增溫使溼度下降,加上對流較少,氣候便乾燥炎熱。下沉氣流的一部分會進入中緯度形成西風,而西風吹送的範圍會隨太陽直射位置改變而南北移動。因此地中海與黑海沿岸地區冬季時盛行西風、降水較多,形成夏乾冬雨的溫帶地中海型氣候,成為本區降水相對較多的地方。
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西亞與北非大致介於北緯度至40度之間。
本區大部分地區受籠罩,降水稀少、日夜溫差大,多屬沙漠氣候。
副熱帶高氣壓籠罩的地區,因空氣增溫使溼度下降,形成乾燥氣候。
南、北緯度附近地區,因高空氣流下沉而形成副熱帶高氣壓。
地中海與黑海沿岸地區,冬季盛行,帶來較多降水。
地中海與黑海沿岸屬於夏乾冬雨的
氣候。
解析:西風帶隨太陽直射位置南北移動,冬季移到本區才帶來降水。
西亞與北非的兩種氣候類型| 氣候類型 | 分布 | 成因 | 特徵 |
|---|
| 沙漠氣候 | 本區大部分地區 | 終年受副熱帶高氣壓籠罩,下沉氣流增溫、溼度下降,對流少 | 降水稀少、日夜溫差大;植被稀疏,多乾燥裸露地 |
| 溫帶地中海型氣候 | 地中海與黑海沿岸 | 冬季西風帶移入而帶來降水,夏季則受副熱帶高氣壓籠罩 | 夏乾冬雨,是本區降水較多的地區 |
南一補充南一給了氣候類型的完整名稱與一個絕佳對照:本區全年乾燥少雨,屬熱帶沙漠氣候。南一並要學生對照全球氣候分布圖思考——臺灣、南亞的緯度與本區差不多,氣候類型卻明顯不同,因為臺灣與南亞有季風帶來豐沛降水,本區卻被副熱帶高壓壓住。南一還補一句常被忽略的:本區除了少數幾條大河之外,其他河流流量較少且季節變化顯著,所以水資源特別匱乏。
翰林補充翰林補上兩個定位用的線索:本區因有北回歸線通過,大部分地區在副熱帶高氣壓籠罩之下,空氣多為下沉氣流,周圍水氣不易進入,故全年乾燥少雨。而溫帶地中海型氣候的分布位置可以記成「大陸西岸南北緯30度至40度之間」——夏季受副熱帶高壓籠罩而乾燥,冬季為盛行西風帶影響而多雨。
💧三、水資源的利用與維生方式
康軒西亞與北非氣候乾燥、水資源普遍匱乏,傳統上居民的維生方式依水源多寡而有差異,大致包括畜牧業與綠洲農業。畜牧業方面,在地形相對平坦的乾燥地區,居民多以游牧為主,如北非及阿拉伯半島的貝都因人,飼養羊、馬或駱駝等牲畜,循著固定路線逐水草而居;靠近山區的牧民則受地形影響,移動路線往返於平地和山地之間。傳統綠洲農業可依灌溉用水的引用方式分為兩類:帶狀綠洲分布於西亞的兩河流域、約旦河與北非的尼羅河等河川兩岸,其中尼羅河因夏季定期氾濫,為中、下游帶來豐沛水源與肥沃土壤,孕育出埃及古文明;點狀綠洲則多出現在伊朗高原、北非亞特拉斯山等山麓地帶,當地居民修建坎井,以暗渠將高山融雪滲入的地下水引至山腳的綠洲灌溉,主要種植糧食作物、果樹與棗椰樹。近年更發展現代灌溉農業:以鑽井方式開發深層地下水,把荒漠灌溉成農田;或以滴灌技術將水滴入植物根部,提高水資源利用效率、又可避免土壤鹽鹼化。不過,開發也帶來代價:尼羅河中游興建亞斯文水壩後雖能調節水量、防洪、灌溉與發電,卻因水庫攔截泥沙沃土,造成下游土壤肥沃度降低、河口三角洲面積縮減;抽取深層地下水也潛藏地下水源枯竭的危機。
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在地形相對平坦的乾燥地區,居民多以為主,循著固定路線逐水草而居。
北非及阿拉伯半島的以牲畜為財產,飼養羊、馬或駱駝等,過著游牧生活。
帶狀綠洲主要分布於西亞的、約旦河,以及北非的尼羅河等河川兩岸。
尼羅河因夏季定期,為中、下游帶來豐沛水源與肥沃土壤,孕育出埃及古文明。
尼羅河中游興建水壩後,水庫攔截泥沙沃土,造成下游土壤肥沃度降低、河口三角洲面積縮減。
是透過暗渠將山區地下水引至平地的引水方式,可減少水分蒸發。
解析:水源來自高山融雪滲入地下,分布於伊朗高原、亞特拉斯山等山麓。
現代灌溉農業以鑽井方式開發,將荒漠灌溉成肥沃的農田。
是透過管線將水滴入植物根部的灌溉方式,既能充分利用水資源,又可避免土壤鹽鹼化。
乾燥地區蒸發旺盛,若耕地過度灌溉,鹽分積聚在地表,稱為。
綠洲農業採集約耕作,作物常以高低方式種植,用以遮蔽陽光、減少蒸發。
西亞與北非的綠洲農業與取水方式| 類型 | 取水方式 | 代表分布 |
|---|
| 帶狀綠洲 | 直接引河水灌溉,沿河兩岸成帶狀分布 | 兩河流域、約旦河、尼羅河沿岸 |
| 點狀綠洲 | 修建坎井,以暗渠將高山融雪滲入的地下水引至山腳 | 伊朗高原、北非亞特拉斯山等山麓地帶 |
| 現代灌溉農業 | 鑽井抽取深層地下水;以滴灌提高用水效率 | 阿拉伯半島沙漠地區等 |
南一補充南一把「維生方式」延伸到石油與現代經濟:20世紀以後本區陸續發現石油,產區主要集中於波斯灣沿岸;西亞與北非石油總儲量約占全球的50%、天然氣儲藏量約占全球的35%。產油國開採石油致富,經濟快速發展,並由農牧業轉型為工礦業。南一還解釋了衛星影像上常看到的圓形農田:抽取地下水灌溉時,為了以最短的管線距離取得最大的灌溉面積,所以農地多做成圓形,例如阿拉伯高原。
翰林補充翰林把坎井拆給你看:坎井由豎井、暗渠、明渠和蓄水池組成,利用春、夏高山積雪融化滲入山腳匯成地下水,再用暗渠引水灌溉,可避免水分蒸發。翰林並把鑽深井開墾的新農地稱為「人工綠洲」,也把綠洲農業的層狀分布講得很具體:最高層為棗椰樹、中層是果樹、下層是稻米與小麥等穀物。至於以色列的滴灌,翰林強調其精髓是「開源節流」——水源可來自地表水、地下水,甚至回收的再生水。
🏜️四、乾燥地區的食衣住行
康軒西亞與北非受自然環境影響,居民在食、衣、住、行各方面都展現出獨特風貌。食的方面,棗椰樹耐旱、適合種植於沙漠中,椰棗甜度高,可補充熱量與其他營養;在沙漠中除了穀物之外,可長期保存的椰棗乾也是沙漠居民重要的糧食。衣的方面,阿拉伯人的傳統服飾為頭戴頭巾、身穿寬鬆長袍,不但可防日晒與沙塵,又能通風以保持涼爽;古蘭經也規範穆斯林的服裝,如不可裸體、不能顯露身材,特別是女性不准在外人前露出面容,必須用頭巾或面紗覆蓋頭部。住的方面,由於氣候乾燥、不常下雨,屋頂多為平頂,並興建高於房子的通風塔,以調節室內的溫度與溼度,伊朗雅茲德的房子就是代表。行的方面,駱駝曾是西亞與北非重要的交通工具,但隨著經濟發展,游牧生活式微,駱駝作為交通工具的角色也逐漸被汽車取代,僅在有觀光需求或節慶(如阿拉伯聯合大公國的駱駝節)時進行這些傳統活動。
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棗椰樹耐旱,適合種植於沙漠中,其果實甜度高,可補充熱量與其他營養。
阿拉伯人的傳統服飾為頭戴、身穿寬鬆長袍,可防日晒與沙塵又能通風涼爽。
因氣候乾燥、不常下雨,本區房屋的屋頂多為。
房屋興建高於房子的,用以調節室內的溫度與溼度。
曾是本區重要的交通工具,如今角色逐漸被汽車取代,僅在觀光或節慶時登場。
乾燥地區食衣住行與自然環境的關係| 面向 | 表現 | 與自然環境(或宗教)的關係 |
|---|
| 食 | 椰棗、椰棗乾 | 棗椰樹耐旱適合沙漠種植;椰棗甜度高可補充熱量,椰棗乾可長期保存 |
| 衣 | 頭巾、寬鬆長袍;女性以頭巾或面紗覆頭 | 防日晒與沙塵、通風涼爽;並符合古蘭經對服裝的規範 |
| 住 | 平頂屋頂、通風塔 | 氣候乾燥少雨,屋頂不需洩水;通風塔調節室內溫度與溼度 |
| 行 | 駱駝 | 適應乾燥沙漠環境;今游牧式微,多用於觀光與節慶活動 |
南一補充南一把食與行講得更細:本區居民主食為麵餅,料理使用許多香料調味;當地盛產的椰棗營養價值高,被稱為「沙漠麵包」,還是重要的出口農產品。交通上,駱駝的駝峰儲存許多脂肪,能耐飢渴又能負重物,因而被稱為「沙漠之舟」。住的方面南一多補一項細節:為了隔絕外面的熱空氣,本區建築的窗戶通常較小。
翰林補充翰林補上更具體的代表物與一項世界遺產:飲食上,穆斯林受教義規範不食豬肉、不喝酒,羊肉、皮塔餅是本區代表性食物;服飾上,傳統男性多穿白色長袍、女性身著黑色罩袍;住屋就地取材、夯土而成;海上運輸路線則以紅海、地中海沿岸為主。翰林還介紹棗椰樹的根可向外延伸18公尺、深度可達6公尺,耐旱、耐鹼、耐熱,而伊斯蘭世界保留至今的「棗椰文化」已被聯合國登錄為人類非物質文化遺產。
🌙五、伊斯蘭文化的形成與發展
康軒古文明豐富的西亞地區,是猶太教、基督教與伊斯蘭教的共同發源地。七世紀時,穆罕默德以人人平等為前提,於阿拉伯半島創立伊斯蘭教,其信徒自稱穆斯林,意為「歸順真主與服從命令之人」。伊斯蘭教創立後,隨著穆斯林向外征戰與經商,信仰範圍逐漸從西亞擴展至北非、中亞與東南亞等地,形成廣大的伊斯蘭世界。在教義上,伊斯蘭教發源於沙漠地區,面對艱困的環境,穆斯林為求生存必須嚴格恪守教義,以穩定社會秩序:例如為了照顧弱勢,穆斯林男性可一夫多妻,使戰亂下的孤兒寡婦不至於流離失所;商人則須繳交部分獲利,由領導者分配給需要幫助的人。為維護乾燥地區居民的健康,伊斯蘭教規定信徒禁食豬肉及禁止飲酒,每天禮拜前必須穿著乾淨衣物,並洗淨臉、手與足;為避免誤食不合教義的產品,更發展出「清真認證(Halal)」以方便辨識。穆罕默德過世後,信徒整理其語錄編成古蘭經,規定穆斯林日常生活必須遵循一定準則,稱為五功。此外,伊斯蘭教強調唯有誦讀阿拉伯文版本的古蘭經才能真實理解真主啟示,這也間接促成了伊斯蘭世界的形成。麥加的卡巴天房是伊斯蘭教最神聖的聖地,所有信徒在任何地方都必須面對天房所在的方向祈禱。
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七世紀時,以人人平等為前提,於阿拉伯半島創立伊斯蘭教。
伊斯蘭教的信徒自稱,意為「歸順真主與服從命令之人」。
古文明豐富的西亞地區,是猶太教、與伊斯蘭教的發源地。
為維護乾燥地區居民的健康,伊斯蘭教規定信徒禁食及禁止飲酒。
為避免穆斯林誤食不合教義的食品,發展出「」以方便辨識。
穆罕默德過世後,信徒整理其語錄編成。
古蘭經規定穆斯林日常生活必須遵循的一定準則,稱為。
伊斯蘭教強調唯有誦讀
版本的古蘭經才能真實理解真主啟示。
解析:這是伊斯蘭世界能形成共同文化圈的重要原因之一。
麥加的是伊斯蘭教最神聖的聖地,信徒祈禱時必須面對其所在的方向。
伊斯蘭教的五功| 五功 | 名稱 | 內容 |
|---|
| 念 | 證信 | 每日都必須誦讀清真言 |
| 禮 | 禮拜 | 一日朝麥加方向祈禱五次 |
| 齋 | 齋戒 | 在齋戒月,日落前禁食 |
| 課 | 天課 | 捐獻濟貧 |
| 朝 | 朝覲 | 一生至少到麥加朝聖一次 |
南一補充南一花很大篇幅談齋戒月與開齋節:齋戒月在伊斯蘭曆的第九個月,每日清晨日出封齋禁食、日落才開齋,為期30天,用意是透過飢餓體會貧窮者的困難、激勵救濟窮人。開齋時最常見的食物就是椰棗。阿拉伯聯合大公國、阿曼等國在齋戒月會把工作時間縮短為6小時;阿聯甚至曾有觀光客因當眾進食而被處以高額罰款或拘役的先例。齋戒月結束的隔天就是開齋節,隆重程度相當於我們的農曆新年,慶典一般維持三天。
翰林補充翰林補了幾個容易被問到的名詞與數字:「伊斯蘭」原意是和平及順從;穆斯林人數已超過19億,伊斯蘭教是世界第二大宗教。翰林也整理了清真寺的建築特色——通常是圓形屋頂搭配尖頂,尖頂上常有象徵伊斯蘭教的月亮與星星標誌,建築兩旁多有數座宣禮塔;沙烏地阿拉伯麥加的大清真寺即為伊斯蘭教第一大聖寺。此外,全球穆斯林比例高於50%的地區,除了西亞與北非,還包括中亞、部分南亞及東南亞(南洋群島)。
💬思考與問答
先想一想再作答,點按鈕看參考答案。列印時保留書寫空間。
Q1西亞與北非大部分地區都乾燥少雨,為什麼地中海與黑海沿岸卻能出現「夏乾冬雨」?
參考答案:因為西風吹送的範圍會隨太陽直射位置改變而南北移動。冬季時西風帶南移影響到地中海與黑海沿岸,帶來較多降水;夏季時西風帶北移,該地區改由副熱帶高氣壓籠罩而乾燥,因而形成夏乾冬雨的溫帶地中海型氣候。
Q2蘇伊士運河明明不長,為什麼會被稱為「世界重要的航道」?
參考答案:因為它是鑿穿亞、非兩洲之間的人工航道,把紅海與地中海連接起來。船隻不必再繞行非洲南端的好望角,可縮短印度洋至大西洋之間約6,400公里、近11天的航程,大幅降低時間與運輸成本。
Q3同樣是綠洲農業,「帶狀綠洲」和「點狀綠洲」的差別為什麼會造成分布形狀不同?
參考答案:差別在水源與取水方式。帶狀綠洲直接引河水灌溉,水源沿著河道延伸,農田自然沿兩岸排成帶狀,如兩河流域、約旦河與尼羅河沿岸;點狀綠洲則靠坎井把高山融雪滲入的地下水引到山腳,水只能供應山麓的特定地點,因此農田呈點狀散布,如伊朗高原與亞特拉斯山山麓。
Q4埃及在尼羅河興建亞斯文高壩,為什麼是「有得也有失」?
參考答案:得到的是調節水量、防洪、灌溉與發電等功能,能穩定供水;失去的是水庫攔截了泥沙沃土,使下游得不到氾濫帶來的肥沃土壤,造成土壤肥沃度降低,河口三角洲面積也因缺乏泥沙補充而縮減。
Q5在乾燥地區發展現代灌溉農業,「鑽深井」和「滴灌」各解決了什麼問題?又各自要提防什麼?
參考答案:鑽深井解決的是「水不夠」的問題,開發深層地下水把荒漠變成農田,但潛藏地下水源枯竭的危機;滴灌解決的是「水浪費」的問題,把水直接滴入植物根部,提高利用效率,同時因為不過度灌溉,還能避免土壤鹽鹼化。
Q6伊斯蘭教為什麼會出現禁食豬肉、禁止飲酒、禮拜前必須洗淨臉手足這類規定?
參考答案:因為伊斯蘭教發源於沙漠地區,環境艱困,穆斯林為求生存必須嚴格恪守教義來穩定社會秩序並維護居民健康。這些飲食與清潔規定正是為了在乾燥、衛生條件不佳的環境中減少疾病;同理,允許一夫多妻與商人捐出部分獲利濟貧,也是為了讓戰亂下的弱勢者能被照顧。