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康軒(主)南一(補充)翰林(補充)
人類因應環境形成不同的文化,展現每個族群的生命經驗。但並非每種文化都能受到同樣的尊重與對待,有些文化甚至面臨消失的危機。本課從文化的意義與特性、主流文化與次文化,談到文化位階造成的不平等及其負面影響,最後看我國如何透過肯定自我文化、相互尊重與立法保障,營造多元文化的社會。
🧩一、什麼是文化?文化的四大特性
康軒文化是人類為求生存,適應或改變環境所創造的一切生活方式的總稱,如各式器具、儀式、習慣或價值觀念等,皆是文化的範疇。文化具有四大特性:文化存在於每一個人類社會中,具有某些共通的元素,此即普遍性(例如婚喪喜慶的儀式);不同族群的表現方式並不相同,形成文化的差異性(例如有些地方習慣以桌菜宴客,有些地方則喜好自助式);隨著文化的發展,會逐漸從簡單到複雜,並且不斷改造與創新,此即累積性(例如喜宴的菜色隨著不同族群的交流而加入新料理);處在同一文化的人們表現出合乎該文化的行為,形成文化的制約性(例如親友赴宴祝賀都會帶上雙數的紅包禮金)。
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是人類為求生存,適應或改變環境所創造的一切生活方式的總稱。
解析:器具、儀式、習慣、價值觀念都算文化,不只是藝術。
文化存在於每一個人類社會中,具有某些共通的元素,此即文化的。
不同族群對同一件事的表現方式並不相同,形成文化的。
文化會逐漸從簡單到複雜,並且不斷改造與創新,此即文化的。
處在同一文化的人們表現出合乎該文化的行為,形成文化的
。
解析:關鍵字是「約束、合乎規範」。
課本以「婚喪喜慶的儀式」每個社會都有,說明文化的。
課本以「親友赴宴祝賀都會帶上雙數的紅包禮金」說明文化的。
文化的四大特性(康軒課本例子)| 特性 | 意義 | 課本例子 |
|---|
| 普遍性 | 文化存在於每一個人類社會中,具有某些共通的元素 | 各社會都有婚喪喜慶的儀式 |
| 差異性 | 不同族群的表現方式並不相同 | 有些地方以桌菜宴客,有些地方喜好自助式 |
| 累積性 | 文化從簡單到複雜,不斷改造與創新 | 喜宴菜色因族群交流而加入新料理 |
| 制約性 | 同一文化的人表現出合乎該文化的行為 | 赴宴祝賀帶上雙數的紅包禮金 |
南一補充南一換了一組例子來記四特性:普遍性是每個文化都會發展出各種節日慶典用以紀念或慶祝;制約性是佛教徒認為萬物眾生平等、尊重生命而提倡不殺生;累積性是臺灣傳統的民俗藝陣結合流行音樂與創意舞蹈,讓更多年輕人願意接受傳統文化;差異性則以結婚禮金袋為例——華人地區多用紅包(紅色代表喜氣洋洋),日本則多用白色的祝儀袋(白色表示純潔無瑕)。
翰林補充翰林多出一個把文化「切三層」的架構:文化的成果包括人類創造的器物(建築、交通工具)、人們建立的制度(法律)、以及發展出的理念(宗教信仰、價值觀)。課本用減塑政策舉例:因應禁用塑膠餐具的制度,人們創造出環保吸管等器物,進一步落實、推廣環保理念。翰林並統一用「婚禮」貫串四特性,其中累積性的例子是除了紙本喜帖,也發展出電子喜帖。
🎭二、多元文化的形成:主流文化與次文化
康軒每個民族會因為自然環境、生活經驗和生命歷程的不同,使得文化不盡相同。例如原住民族的生活模式、語言、習俗與漢民族不同;漢民族內的閩南和客家族群,在語言和飲食等文化上也有所差異。在一個社會中被大多數人遵循與認同的文化,稱為「主流文化」,例如我國多以漢民族文化為主流。社會中的部分成員可能因為職業、宗教及年齡等差異,形成不同的群體,這些群體會發展出自身專屬的獨特文化,則稱為「次文化」,例如網路社群常會創用專屬的流行語。社會由不同的文化組成,透過相互支持、成長與存續,形成豐富的多元文化。
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每個民族會因為自然環境、和生命歷程的不同,使得文化不盡相同。
在一個社會中被大多數人遵循與認同的文化,稱為。
我國多以文化為主流文化。
社會中部分成員因職業、宗教及年齡等差異,發展出自身專屬的獨特文化,稱為。
課本以「網路社群創用專屬的」作為次文化的例子。
漢民族內的和客家族群,在語言和飲食等文化上也有所差異。
課本以每年三月許多人參與遶境的宗教活動,說明漢民族的主流文化。
主流文化與次文化| 項目 | 主流文化 | 次文化 |
|---|
| 定義 | 社會中被大多數人遵循與認同的文化 | 部分成員因職業、宗教、年齡等差異發展出的獨特文化 |
| 康軒例子 | 我國多以漢民族文化為主流(如媽祖遶境) | 網路社群創用專屬流行語;粉絲的應援文化 |
| 兩者關係 | 共同組成社會的文化 | 與主流文化並存,使文化內涵更多元豐富 |
南一補充南一特別點明一個常考的觀念:次文化的「次」並非次等,無高低優劣之分,僅是有別於主流文化。它舉的主流文化例子是追求民主自由的參政權(為全球多數國家所認同的價值),次文化例子則是角色扮演(利用服裝、飾品、道具及化妝,扮演動漫、遊戲中人物角色的表演藝術行為)。
翰林補充翰林把主流/次文化的範圍拉到國際:主流文化是被社會多數人認同的價值、信仰和規範,例如民主自由是全球多數國家認同的政治價值,伊斯蘭教則是西亞多數人的宗教信仰。次文化則以青少年次文化為代表:青少年透過社群媒體與朋友聯繫、上傳分享創意,發展出共通的流行語與新穎獨特的創意特質。翰林也補一句:不同國家的新住民陸續來到臺灣定居,帶來新的文化,塑造了臺灣文化的多樣性。
⚖️三、文化位階如何造成文化不平等?
康軒文化位階是不同文化相互接觸後,產生競爭與排序,導致文化有高低優劣、進步或落後之分。當不同文化相互接觸時,在經濟、權力等資源具有優勢的一方,稱為「強勢文化」;資源處於劣勢、容易受到支配的另一方,則稱為「弱勢文化」。強勢文化能握有較多資源與權力,並透過媒體及教育的影響,支配或評價弱勢文化,造成文化間的不平等。以語言為例,臺灣不同族群皆有各自的母語,這些母語應該有平等的發展機會;但過去在日治時期的「皇民化運動」,以及政府遷臺後的「國語運動」政策下,許多母語受到很大的限制,甚至被禁止在公共場合使用,產生不平等的現象。
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是不同文化相互接觸後,產生競爭與排序,導致文化有高低優劣、進步或落後之分。
不同文化接觸時,在經濟、權力等資源具有優勢的一方稱為。
資源處於劣勢、容易受到支配的一方稱為。
強勢文化主要透過及教育的影響,支配或評價弱勢文化。
日治時期壓抑母語、維護日語優越性的政策稱為。
中華民國政府遷臺後推行
,陸續要求以國語發音。
解析:從政府公務員開始,到學校教育、出版發行、民間活動。
課本以西元年馬祖初級中學學生手冊的生活公約「要說國語,不講方言」為例。
西元1941年花蓮港市當局於「國語日」頒發「」認定證書,宣傳日語的使用。
強勢文化與弱勢文化(以臺灣的語言政策為例)| 項目 | 強勢文化 | 弱勢文化 |
|---|
| 資源與權力 | 在經濟、權力等資源具有優勢,握有較多資源與權力 | 資源處於劣勢,容易受到支配 |
| 影響管道 | 透過媒體及教育支配或評價對方 | 被迫接受強勢文化的內容 |
| 日治時期(皇民化運動) | 日語(獎勵說日語、頒發國語家庭證書) | 臺灣各族群母語 |
| 政府遷臺後(國語運動) | 國語(要求公務、教育、出版以國語發音) | 臺語、客語、原住民族語等(禁止在公共場合使用) |
南一補充南一把成因說得更完整:文化位階除了來自握有政治經濟、傳播媒體等資源的群體刻意營造,也可能來自社會大眾的誤解與偏見;並強調這種不平等通常是人為因素造成,若刻意區分高低,將導致「文化歧視」。它另補一則國際案例:法國某議員嘲弄帶有法國南部口音的女記者,引發超過3,000萬公民抵制,促成口音歧視法——2020年11月底法國國民議會以98票對3票通過,觸法者恐面臨三年牢獄和罰款4.5萬歐元(超過150萬新臺幣);調查指出近1/6法國民眾曾是口音歧視的受害者。
翰林補充翰林多出「文化位階被強化的兩條路徑」這個架構:若透過殖民、戰爭等強迫方式強化,可能引發被侵略者的抵抗或衝突;若強勢文化改以商品或媒體包裝行銷,則弱勢文化容易在不自覺的情況下接受其觀念,造成強勢文化不斷擴張、弱勢文化逐漸式微,甚至產生對自我傳統文化的認同危機。它舉美國電影為例:以豐厚資源與資金製作並大舉促銷至其他國家,無形中也傳遞美國文化的價值觀。
💔四、文化不平等帶來的負面影響
康軒由於文化位階與政策的強化,許多族群的語言發展受到限制,並被迫接受強勢文化的內容,不利文化傳承。例如前述政策實行後,造成臺語、客語、原住民族的母語等,如今都面臨了傳承的困難。此外,受到強勢文化的影響,弱勢文化為擺脫其局勢,可能會反抗而產生衝突;也可能透過認同強勢文化或否認自身所屬的群體與文化,來取得強勢文化的認可。文化位階否定了不同群體的生活經驗與生命歷程,導致部分性別、族群、身心障礙者面臨不利的處境,貶抑其群體尊嚴,不利多元文化的發展。
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文化位階與政策的強化,使許多族群的語言發展受到限制,最直接的後果是不利文化。
課本指出如今面臨傳承困難的語言包括臺語、、原住民族的母語等。
弱勢文化為擺脫不利局勢,可能會反抗而產生。
弱勢文化也可能透過認同強勢文化,或自身所屬的群體與文化,來取得強勢文化的認可。
文化位階否定了不同群體的生活經驗與。
課本指出文化位階會導致部分性別、族群、面臨不利的處境,貶抑其群體尊嚴。
課本以原住民到花蓮縣警察局前陳情、抗議遭打壓,作為弱勢文化反抗的例子。
文化不平等的三種負面影響| 負面影響 | 內容 | 課本例子 |
|---|
| 不利文化傳承 | 語言發展受限、被迫接受強勢文化內容 | 臺語、客語、原住民族母語面臨傳承困難 |
| 產生衝突 | 弱勢文化為擺脫不利局勢而反抗 | 原住民到警察局前陳情,抗議狩獵權遭打壓 |
| 否認自身文化 | 認同強勢文化或否認自身群體與文化,以取得強勢文化的認可 | 受訪者曾經歷家人不願意教母語,或隱瞞自己身分 |
南一補充南一把焦點放在新住民今日仍遇到的處境:近年透過婚姻、求學或工作來到臺灣的新住民,仍會因語言隔閡與文化背景的差異而招致社會大眾的誤解,使他們在人際互動、工作選擇及文化傳承三個面向面臨不少挑戰。它另以臺北車站黑白格大廳為例:該處是移工假日聚會地點,對信奉伊斯蘭教的移工而言,開齋節更是如此;有民眾認為影響動線、有礙觀瞻(隱含文化位階),也有民眾主張應尊重不同文化。
翰林補充翰林多出一個「名稱裡的歧視」的角度:1990年代許多中國或東南亞的女性常被貼上「大陸新娘」「外籍新娘」等具歧視的名稱;2003年婦女新知基金會主辦徵文活動讓她們說自己,選出最喜愛的名稱,由「新移民」獲最高票;近年社會漸漸正名為「新住民」,期望使用具落葉生根意涵的名詞,肯定她們對社會及家庭的奉獻。翰林也指出,本土語言雖已推廣,但因使用人口大幅減少,振興成效尚待提升。
🤝五、如何營造多元文化的社會?
康軒第一是肯定與認同自我文化。過去各族群因為貿易、移民等因素先後來到臺灣,累積了珍貴的「文化資產」,為使其能永續發展與維持多樣性,有賴文化的傳承與創新。理解祖先的生活經驗、肯定與認同自身文化的價值,才能讓文化一代代接續下去,在與其他文化交流的過程中不會迷失自我。第二是建立相互尊重的態度。面對其他文化時,不以自身文化作為價值判斷的基準,而應秉持尊重與理解的態度。例如伊斯蘭教教徒在齋戒月禁食,是為了反省自我、謙卑學習與照顧弱勢,我們須理解在臺灣有許多移工必須遵循此戒律,而非強迫對方入境隨俗。第三是政策與立法的保障。我國憲法增修條文指出:「國家肯定多元文化,並積極維護發展原住民族語言及文化。」在此精神下,我國制定國家語言發展法,將各族群語言列為國家語言;同時制定原住民族基本法,明確保障原住民族基本權利。政府並持續透過立法落實多元文化的保障。
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各族群先後來到臺灣所累積的珍貴資產,課本稱為
。
解析:指具歷史、文化、藝術、科學等價值,並經指定或登錄的資產。
我國為保存文化資產,制定。
人們經由學習與模仿,接受上一代的傳統文化使其延續發展,稱為文化。
既有的文化隨時空改變而加入新的元素,產生新的文化內容,稱為文化。
不同文化在相互接觸之後,彼此認識、理解及學習的過程,稱為文化。
面對其他文化時,我們不應以作為價值判斷的基準。
課本以伊斯蘭教教徒在禁食為例,說明應理解而非強迫對方入境隨俗。
我國指出:「國家肯定多元文化,並積極維護發展原住民族語言及文化。」
我國制定,將各族群語言列為國家語言,保障語言得以延續。
手語也被賦予國家語言的地位,因此政府須提供洽公民眾手語服務。
我國制定,明確保障原住民族基本權利。
教育部表示,原住民學生每學年可請歲時祭儀假日,學校應核予公假。
政治大學開全國大學先例增訂,學生檢附證明文件每學年可請2日。
政大考量原住民族多數祭儀都在2日以上及往返原鄉部落的時間,將歲時祭儀假延長為日。
營造多元文化社會的三個面向| 面向 | 做法 | 課本例子/法規 |
|---|
| 肯定與認同自我文化 | 保存文化資產,透過文化傳承與創新使其永續發展 | 手繪電影看板技藝的傳承;漫畫平臺將在地文化以漫畫表現 |
| 建立相互尊重的態度 | 不以自身文化作為價值判斷基準,秉持尊重與理解 | 理解移工在齋戒月禁食,而非強迫入境隨俗;機場設立不同宗教祈禱室 |
| 政策與立法的保障 | 政府在各項政策上實現多元文化精神,積極維護族群平等 | 憲法增修條文、國家語言發展法、原住民族基本法、文化資產保存法 |
南一補充南一補上國家語言發展法的公布年份與立法目的:民國108年公布,保障各個固有族群語言文化的振興與傳承,是為落實「語言權」為基本人權的實質內涵。它並多舉一項針對新住民的政策:政府制定新住民照顧服務措施,協助新住民適應我國生活,保障其權利與福利。生活中的具體友善措施還包括穆斯林祈禱室(穆斯林每天要做五次禮拜)、大眾運輸加註泰國、印尼與越南文字的提醒燈箱,以及皮蛋披薩這類文化交流後產生的新料理。
翰林補充翰林把「尊重包容」拆成三個可以直接背的理由:減少文化衝突(不同族群在價值觀、行為規範、風俗習慣差異大,應充分了解、溝通並換位思考)、肯定自我文化(每個文化都有價值,包容他人時也要重視自我文化傳承)、維護文化多樣性(強勢文化擴張使世界文化多樣性受衝擊,某些少數族群文化甚至瀕臨消失,尊重多樣性才能讓文化的創造力不因單一化而衰竭)。它並以泰國、緬甸的風俗提醒入境隨俗的細節:傳統上以左手汲水清潔穢物,用左手遞物是鄙視對方;孩童頭上有神靈護佑,不可撫摸小孩的頭。
💬思考與問答
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Q1「次文化」的「次」是不是次等的意思?請說明主流文化與次文化的關係。
參考答案:不是。主流文化是社會中被大多數人遵循與認同的文化;次文化是部分成員因職業、宗教、年齡等差異而發展出的獨特文化。兩者只是認同人數與內容不同,並無高低優劣之分;次文化與主流文化並存,反而讓社會的文化內涵更加多元豐富。
Q2同樣是「文化差異」,為什麼有時只是各有特色,有時卻會變成「文化不平等」?
參考答案:關鍵在於是否出現文化位階。單純的差異性只是各族群因自然環境、生活經驗與生命歷程不同而形成不同的生活方式;但當不同文化接觸後產生競爭與排序,被區分出高低優劣、進步或落後,握有資源與權力的強勢文化再透過媒體與教育支配或評價弱勢文化,差異就變成了不平等。
Q3為什麼在「國語運動」政策下,有些人會不願意說自己的母語,甚至隱瞞自己的身分?
參考答案:因為政策把國語塑造成強勢文化,母語被禁止在公共場合使用而被視為低一階。在這種文化位階下,弱勢文化的成員為了取得強勢文化的認可、避免被取笑或歧視,可能選擇認同強勢文化或否認自身所屬的群體與文化,於是出現家人不願意教母語、甚至隱瞞身分的情形。
Q4文化位階為什麼會「貶抑群體尊嚴」?受影響的只有族群嗎?
參考答案:因為文化位階否定了不同群體的生活經驗與生命歷程,等於否定他們生活方式的價值。受影響的不只族群:課本指出部分性別、族群、身心障礙者都會因此面臨不利的處境,所以政府必須持續透過立法,保障各種不同群體的生活方式。
Q5面對移工在齋戒月禁食,「要求對方入境隨俗」和「尊重與理解」有什麼差別?
參考答案:要求入境隨俗是以自身文化作為價值判斷的基準,實際上是用主流文化去支配對方;尊重與理解則是先理解齋戒月禁食是為了反省自我、謙卑學習與照顧弱勢,理解在臺灣有許多移工必須遵循此戒律,讓每種文化都能保有其文化特質,而非強迫對方改變。
Q6為什麼「肯定與認同自我文化」也是尊重多元文化的一部分,而不是排斥外來文化?
參考答案:因為理解祖先的生活經驗、肯定自身文化的價值,才能讓文化一代代接續下去;有了這份認同,在與其他文化交流的過程中才不會迷失自我,並且能吸收他人文化、豐富自身文化。所以自我認同與包容他人並不衝突,反而是文化能持續傳承與創新的前提。